ジャガイモと間違えやすい球根：家庭での保管と確認

箱

食材と球根を同じ場所に置かない。保管の段階で分けておけば、後から見た目で判断する必要を減らせます。

台所・冷蔵庫・野菜かごは球根の置き場にしない

球根は植え付け時まで一時的に置くことがありますが、食品のそばに置くと、家族が食材だと思い込む危険があります。購入時の袋のままにせず、植物名と「食べない」の表示を残し、子どもやペットが届かない保管場所へ移しましょう。

野菜かご、食品保存袋、冷蔵庫を使わず、植え付け用専用の容器に入れます。

購入時の袋・ラベルを保管し、「観賞用・食べない」と分かる表示を付けます。

子どもやペットが開けられる低い棚、台所の引き出しには置きません。

Storage checklist

球根の安全は、識別の知識だけでなく、食用のものと混ざらない環境づくりから始まります。